Catering Gastro Lublin

Catering Gastro Lublin

Powszechna definicja cateringu obejmuje zrobienie oraz podanie gotowych dań do lokum przeznaczenia. Powiedzenie „gotowych” jest w tym fakcie ważne, bowiem wyznacza ono, iż potrawy wykonywane są w innym pomieszczeniu niż to, w jakim są później jedzone. Jest to jednakże definicja niepełna, gdyż w jej świetle przysługi cateringowe byłyby dostarczane przez dowolny lokal gastronomiczny realizujący sprzedaż jadła na wynos i zajmujący się dystrybucją tego jedzenia – więc wszelkiego rodzaju pizzerie czy kawiarnie z kuchnią egzotyczną. Okazuje się, że sprzedaż i wysyłka jedzenia na wynos jest tylko pewnym z zakresów życia firm cateringowych, albowiem podstawowa forma ich działalności polega nie wyłącznie na stworzeniu oraz dostarczeniu jedzenia, ale na ogólnej organizacji przyjęć lub szeroko zrozumianej kulinarnej obsłudze innych wydarzeń, takich jak proseminaria bądź dyskusje. Odmiennymi słowy, usługę można nazwać cateringową wyłącznie wtedy, gdy wiąże w sobie zarówno kulinarne, jak także logistyczne działania mające na celu obsługę pewnego wydarzenia. Należałoby podkreślić, iż wartość VAT na usługi cateringowe wynosi 8%.

Wyślij wiadomość do właściciela oferty

Catering Gastro Lublin